Política de privacidad

Nuestra intención es poder ofrecerle un servicio de calidad respetando su derecho fundamental a la protección de datos. La presente Política de Privacidad será aplicable a los tratamientos llevados a cabo por EL GOURMET DE SAPIDUM BAR S.L de los datos de carácter personal recabados por los siguientes medios:

– la página web www.sapidumbar.com

– las comunicaciones por correo electrónico/teléfono.

– la gestión del propio restaurante SAPIDUM BAR

– el sistema de videovigilancia

1. Responsable del tratamiento

EL GOURMET SAPIDUM BAR, S.L.

Pl. Cristo Rey, 30500, Murcia (España)
Teléfono: 665 43 99 75

El Responsable del tratamiento forma parte de GRUPO SAPIDUM.

1. ¿Qué datos recogemos y con qué finalidades? ¿Cuánto tiempo los conservamos?

SAPIDUM BAR recabará diferentes datos según las funcionalidades de la página web que usted utilice, de cómo interactúe con nosotros a través de la página web o cuando viene a nuestro restaurante:

FORMULARIO DE RESERVAS

Datos: datos identificativos que usted nos facilite (nombre y apellidos, número de teléfono, dirección de correo electrónico). 

Finalidad: Prestarle asistencia como cliente y gestionar sus preferencias y sus reservas, así como el envío de comunicaciones comerciales.

Base legítima: La ejecución de un contrato o precontrato en el que Ud. es parte (art.6.1.b RGPD), por lo que se refiere a la gestión de sus reservas. El interés legítimo en relación con el envío de comunicaciones comerciales de hostelería (art. 6.1.f RGPD). Y, para el caso en que Ud. haya expresado la voluntad de recibir comunicaciones.

Conservación: el tiempo estrictamente necesario para cumplir con cada una de las finalidades previstas más, en su caso, los plazos de prescripción para la exigencia de responsabilidades contractuales o precontractuales.

CONDICIONES DE LA RESERVA: La reserva no quedará formalizada hasta que usted no reciba un comunicado vía WhatsApp o por correo electrónico, misma con toda la información correspondiente.

Si desea modificar la fecha de reserva o el número de comensales, su petición será atendida siempre y cuando se realice con una antelación mínima de la hora concertada, y si existen plazas disponibles. Puede llevar a cabo el trámite llamando al teléfono del bar.

Sólo una vez reconfirmada la reserva por usted desde llamando al telefónico del bar antes de la fecha de reserva.

La reserva se mantendrá durante un periodo de 15 minutos desde la fecha y hora confirmadas, transcurridos los cuales la reserva quedará cancelada, pudiendo el restaurante ofrecer su mesa a otros comensales.

VIDEOVIGILANCIA

Datos: Imágenes captadas por los sistemas de videovigilancia

Finalidad: Garantizar la seguridad de las personas, bienes e instalaciones.

Base legítima: Interés legítimo del responsable del tratamiento (art.6.1.f) RGPD) consistente en garantizar la seguridad de las personas, bienes e instalaciones de SAPIDUM BAR.

Destinatarios: No se cederán a nadie salvo que se pongan a disposición de la autoridad competente en caso de que las imágenes acrediten la comisión de actos que atenten contra la integridad de personas, bienes o instalaciones.

Conservación: 30 días

NAVEGACIÓN WEB

Datos: Cada vez que usted accede a la página web de SAPIDUM BAR, recopilamos y tratamos de forma automática información sobre la forma en la que accede y utiliza la página web y, en particular los siguientes datos de carácter personal:

• Información técnica, incluida su dirección IP, sus datos de acceso, el navegador y su versión, el sistema operativo y/o
• Información relativa a sus visitas a nuestra página web, incluido el localizador de recursos uniforme (URL), los servicios vistos o buscados y las páginas que visita de nuestro Servicio; el tiempo de respuesta del sitio; errores de descarga; la hora y fecha de la visita; el tiempo que pasa en esas páginas;  información sobre la interacción en el sitio (por ejemplo, clics y/o movimientos con el mouse) los métodos utilizados para salir del sitio, identificadores exclusivos de dispositivos y otros datos de diagnóstico y/o
• Información recopilada a través del uso de cookies. Puede obtener más Información sobre el uso de estos dispositivos y sobre como administrarlas en nuestra política de cookies.

Finalidad: permitirle participar en funciones interactivas de nuestra página web cuando decida hacerlo; recopilar análisis estadísticos, investigación y perfiles en virtud de la navegación e intereses respecto de los contenidos, u otra información valiosa que nos permitan mejorar nuestra página web y nuestro servicio; detectar, evitar y abordar problemas técnicos.

Base legítima: consentimiento del titular (art.6.1.a) RGPD).

Destinatarios: No se cederán a nadie.

Conservación: Según lo establecido en nuestra política de cookies.

1. Destinatarios

SAPIDUM BAR no comunicará los datos que nos facilite salvo que Ud. lo autorice, a SAPIDUM BAR tenga un interés legítimo, exista una obligación legal o salvo expresa petición judicial o requerimiento procedente de autoridades de las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad.

Debe conocer también que para desarrollar su actividad, SAPIDUM BAR puede contratar con terceros (personas físicas o jurídicas) para que presten algún servicio en nuestro nombre, para que suministren servicios relacionados con el nuestro o para que nos ayuden a analizar cómo se utiliza nuestro servicio, lo que pudiera conllevar el tratamiento de sus datos personales.

Estos terceros tendrán acceso a sus datos personales únicamente para realizar estas tareas en nuestro nombre en base a los correspondientes contratos de encargo de tratamiento donde les damos instrucciones de cómo tienen que tratar y proteger sus datos y están obligados a no divulgarlos ni utilizarlos con ningún otro fin.

Ud. tiene reconocidos los derechos afectos al tratamiento de sus datos personales: acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad, que podrá ejercitar a través de la dirección postal de SAPIDUM BAR.